研究显示辣椒中的辣椒素能抑制胃炎

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发表于 2007-9-14 00:41:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
 

   

新浪健康讯:据韩国媒体9月13日报道,一项最新的调查结果显示,辣椒中含有的辣味成分“辣椒素”具有抑制引起胃炎等多种胃肠疾病的幽门螺杆菌效果。这与平时人们常说的“辣椒会刺激肠胃,因此对人体有害”恰恰相反。这项研究结果将被刊登在国际学术杂志《幽门螺杆菌》10月刊上。

  韩国新村希伯兰氏医院消化系统内科教授李容赞昨天表示,对感染幽门螺杆菌者的胃细胞注射了各种浓度的辣椒素,结果显示,辣椒素的浓度越高,抑制炎症的效果越强。但专家解释称,此次研究是利用在实验室中培养细胞进行的,因此并不一定是实际多吃辣椒就会对胃有利。(米爱)

 
发表于 2007-9-14 15:38:00 | 显示全部楼层
 
多少能安慰一下能吃辣椒的朋友了.
 
发表于 2007-9-16 21:40:00 | 显示全部楼层
 
是吗
 
发表于 2007-9-27 14:59:00 | 显示全部楼层
 
吃辣椒人的福音哦。中医理论吃辣子上火不知道怎样解释。
 
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