7、对于正在减肥的朋友们来说,猪血无疑是一种极好的食物,因为它含有的丰富的铁质,能防止减肥的朋友们减肥减到贫血。
猪血价廉物美,堪称“养血之玉”。制作方法很多,现介绍7大猪血简单料理:
食用功效:有理血祛瘀、止血、利大肠之功效;中医认为,猪血可医治干血痨。
料理一:韭菜炒猪血
做法
1、将韭菜、酸菜洗净,切成约2公分长段,红葱头切末备用;
2、猪血切成长2公分宽1公分的条状,先用滚水汆烫过备用;
3、将锅子烧热,加入2小匙油,炒香红葱头末,加入猪血条拌炒一下,再加入调味料及水稍微焖煮一下;
4、最后再加入韭菜、酸菜炒热后即可起锅。
7、对于正在减肥的朋友们来说,猪血无疑是一种极好的食物,因为它含有的丰富的铁质,能防止减肥的朋友们减肥减到贫血。
猪血价廉物美,堪称“养血之玉”。制作方法很多,现介绍7大猪血简单料理:
食用功效:有理血祛瘀、止血、利大肠之功效;中医认为,猪血可医治干血痨。
料理一:韭菜炒猪血
做法
1、将韭菜、酸菜洗净,切成约2公分长段,红葱头切末备用;
2、猪血切成长2公分宽1公分的条状,先用滚水汆烫过备用;
3、将锅子烧热,加入2小匙油,炒香红葱头末,加入猪血条拌炒一下,再加入调味料及水稍微焖煮一下;
4、最后再加入韭菜、酸菜炒热后即可起锅。